Приднестровье полностью обеспечивает себя мясом и молоком

В последние годы в Приднестровье заметно выросли объём производства птичьего мяса. Если в 2010 году этот показатель составлял 4 тысячи 514 тонны, то в 2022 – уже 7.411. Таким образом на сегодняшний день приднестровские производители вполне могут полностью обеспечить своей продукцией потребности внутреннего рынка.

При этом в структуре потребления мясо птицы продолжает занимать лидирующее положение и является самым доступным мясным продуктом для широкого потребителя.

Хорошие показатели также демонстрируют и производители молока. За последние 10 лет объём его производства вырос в 2,5 раза: с 7,1 тысячи тонн в 2013 году до 17,5 тысячи в 2022. В нынешнем году ожидается, что эта цифра достигнет 20 тысяч тонн. Ежегодно также увеличивается и объём переработки молочной продукции. Приднестровские перерабатывающие предприятия полностью отказались от импорта молока и сейчас все работают на местном сырье.